huevos triples

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 8.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) crema
  • 1.00 cucharada(s) rasa(s) harina
  • 2.00 cucharada(s) rasa(s) queso rallado
  • 3.00 taza(s) leche
  • 2.00 cebolla(s)
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • sal y pimenta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    En un sartén, caliente la mantequilla con el aceite, agregue la cebolla y cuézala sin que se dore.

  2. 2. Paso

    Espolvoree la harina y agregue la leche.

  3. 3. Paso

    Cueza a fuego lento hasta que la mezcla esté cremosa.

  4. 4. Paso

    No deje hervir.

  5. 5. Paso

    Sazone con sal y pimienta y agregue la crema.

  6. 6. Paso

    En un pirex para la mesa, coloque una capa de salsa, otra de huevos duros.

  7. 7. Paso

    Termine adornando con huevos duros.

  8. 8. Paso

    Espolvoree con queso rallado y lleve l horno para gratinar.