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- tragos y aperitivos
italiano
Ingredientes
- 1.00 Botella de vino tinto
- 4.00 yema (s) de huevo
- 1.00 corazón (es) ron
- 30gr azúcar
- cáscara(s) rallada de un limón
- jugo de un limón
Preparación
En una cacerola chica mezcle las yemas, el azúcar, jugo de limón, ralladura de limón y el vino.
Colóquelo a baño María y agregue el ron revolviendo constantemente hasta que hierva.
Deje enfriar y sirva en vasos de ponche.