Receta jalea de limones

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Ingredientes

  • 1.00 kg azúcar
  • 3.00 limón(es) grandes y jugosos
  • 3.00 lt agua

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Lavar los limones y cortarlos en tiritas finas, sin quitarles la cáscara.

  2. Ponerlos en un recipiente y cubrirlos con el agua.

  3. Dejar reposar 3 días en un lugar fresco.

  4. Colar el líquido y hervirlo hasta que se reduzca a la mitad.

  5. Agregar el azúcar y mantener la ebullición de 1 1/2 hora.

  6. Vacié en un molde húmedo y lleve al refrigerador hasta que cuaje.