jamón apanado

Ingredientes

• 0.50 kg jamón bien magro
• 0.50 lt leche
• 3.00 huevo(s)
• pan rallado
• aceite

Preparación

Parta el jamón en láminas delgadas y póngalas en un plato con leche, deje reposar por una media hora.

Bata los huevos.

Pase el jamón por el batido y luego por el pan rallado.

Por último fríalos y sirva.