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jamón apanado

Ingredientes

  • 0.50 kg jamón bien magro
  • 0.50 lt leche
  • 3.00 huevo(s)
  • pan rallado
  • aceite

Preparación

Parta el jamón en láminas delgadas y póngalas en un plato con leche, deje reposar por una media hora.

Bata los huevos.

Pase el jamón por el batido y luego por el pan rallado.

Por último fríalos y sirva.

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