Receta jamón con champiñones al vino blanco

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Ingredientes

  • 4.00 tajada(s) jamón
  • 8.00 papa(s) pequeñas
  • 1.00 bandeja(s) champiñones
  • 1.50 taza(s) arvejas cocidas
  • 1.00 copita(s) de vino blanco
  • 1.00 cucharada(s) margarina
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Coloque en un sartén grande la margarina, las tajadas de jamón, arvejas y los champiñones lavados y partidos.

  2. Revuelva suavemente por unos 5 a 8 minutos o hasta que todos los ingredientes se doren.

  3. Agregue el vino y deje cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos más.

  4. Sirva en la mesa en una fuente extendida, con papitas cocidas y doradas, decorando la fuente a su alrededor.