Receta jamón relleno con choclos

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Ingredientes

  • 8.00 lonja(s) jamón
  • 50gr choclo en granos
  • 1.00 taza(s) mayonesa
  • 3.00 palta(s) peladas y sin cuesco
  • 3.00 cucharada(s) perejil picado
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 2.00 cucharada(s) jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

fiambres

Instrucciones

  1. Cocinar los granos de choclo.

  2. Mezclar choclo, mayonesa, perejil, sal y pimienta.

  3. Rellenar con esta mezcla las lonjas de jamón.

  4. Adornar con unas lonjas de palta aliñadas con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.