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jarabe aguindado

Ingredientes

  • 0.25 kg guinda(s)
  • 1.50 taza(s) azúcar
  • 1.00 taza(s) agua

Preparación

Se lavan las guindas, se deshacen con las manos, se echan en una bolsa de género seca y se dejan estilar un rato luego se estruja la bolsa un poco.

En una cacerola se agrega el agua y el azúcar se deja hervir un poco para formar un almíbar.

Luego se agrega el jugo y se deja hervir unos 8 min.

se deja entibiar un poco y se vacía en botellas las que se tapan y dejan enfiar.

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