Receta jarabe de limón

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Ingredientes

  • 2.00 kg limón(es)
  • 2.00 kg azúcar por litro de jugo de limón

Etiquetas

jugos

Instrucciones

  1. Estruje los limones jugosos y medirlos por litros.

  2. Por cada litro de jugo se pasan 2 kilos de azúcar y se prepara un almíbar de punto grueso; se retira del fuego y se le añade el jugo de limón mezclándolo bien.

  3. Se cuela, se deja enfriar y se embotella.