Receta jarabe de papayas

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Ingredientes

  • 0.50 lt agua
  • 12.00 papaya(s) chicas
  • 1.00 claras de huevo

Etiquetas

jugos

Instrucciones

  1. Coloque en el agua las papayas, partidas, déjelas así unas 12 horas, después estrujar y dejar entibiar el jugo para luego filtrarlo.

  2. Prepare un almíbar no muy grueso mezcle con el jugo, añada la clara de huevo batida y volver a filtrar.

  3. Finalmente hacerlo hervir unos 5 minutos.

  4. Deje enfriar y embotelle.