jugo de verduras

Ingredientes

• 1.00 remolacha(s) cocida
• 3.00 hoja(s) espinaca(s) frescas
• 1.00 zanahoria(s)
• 1.00 tallo de apio
• 1.00 limón(es)
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Pele la zanahoria, lávela y reserve.

Lave el tallo de apio, haga lo mismo con las hojas de espinacas.

Tome las verduras y lávelas, córtelas en trozos y mezcle bien en la batidora, junto con el jugo del limón.

Agregue sal y pimienta a gusto.

Luego añada agua, según la consistencia más o menos líquida que se quiera dar al jugo.

Reparta en copas.