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- aperitivos
kubbe de nueces árabe
Ingredientes
- 1.00 kg carne molida tártara
- 1.00 kg nueces molidas
- 1.00 cebolla(s) picada muy fina y amortiguada
- 0.50 perejil picado muy fino
- 0.75 taza(s) aceite
- 1.00 cucharada(s) extracto (s) de ají
- 0.75 taza(s) jugo limón, colado
- sal pimienta, comino, páprika
Preparación
Una bien la carne con las nueces, añada la cebolla, aceite, ají, jugo de limón y aliños.
Forme las bolitas con las ma.