Receta kuchen con mermelada de damascos

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Ingredientes

  • 0.25 kg harina
  • 4.00 cucharada(s) azúcar flor
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 huevo(s)
  • 3.00 cucharada(s) mantequilla
  • ralladura de un limón
  • 0.50 taza(s) leche
  • 1.00 bolsa(s) mermelada de damascos

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Cernir la harina, con el azúcar flor y los polvos de hornear; luego agregue el huevo, la mantequilla, la ralladura de limón y la leche; bata todo junto unos minutos y coloque al horno en un molde enmantequillado.

  2. Cuando la cubierta esté durita y resista la mermelada, retire del horno y cubra con una capa de mermelada y un enrejado de masa, coloque nuevamente al horno hasta que se dore.