kuchen de manzanas (otro)

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 huevo(s) batido
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 0.50 taza(s) harina

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    APARTE: 3 cucharadas de mantequilla4 manzanas verdes1/4 taza de azúcar rubia1 cucharada de jugo de limón1 1/2 cucharadita de canelaJunte en un bol la 1/2 taza de azúcar con la harina y los polvos de hornear.

  2. 2. Paso

    Agregue el huevo y mezcle hasta formar una masa lisa.

  3. 3. Paso

    Deje en reposo por unos 30 minutos.

  4. 4. Paso

    Prenda el horno y enmantequilla una fuente.

  5. 5. Paso

    Mezcle 1/4 taza de azúcar y 1 1/2 cucharada de canela.

  6. 6. Paso

    Lave, pele, corte delgaditas o ralle las manzanas.

  7. 7. Paso

    Agregue el jugo de limón y ponga una capa de mantequilla en la fuente.

  8. 8. Paso

    Espolvoree azúcar y canela y cubra con pelotitas de mantequilla.

  9. 9. Paso

    Ponga otras capas de manzana, espolvoree nuevamente con el azúcar y cubra con mantequilla.

  10. 10. Paso

    Repita estas capas hasta terminar.

  11. 11. Paso

    Ponga la mezcla de harina en una manga para decorar (o bolsa plástica) y vaya formando tiras largas de masa sobre las manzanas.

  12. 12. Paso

    Tape con papel aluminio y lleve a horno fuerte por unos 30 minutos.

  13. 13. Paso

    Retire el papel, baje el fuego y deje por unos 30 a 40 minutos más.

  14. 14. Paso

    Espolvoree con azúcar flor y canela.