Receta kuchen de manzanas (otro)

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Ingredientes

  • 1.00 huevo(s) batido
  • 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 0.50 taza(s) harina

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. APARTE: 3 cucharadas de mantequilla4 manzanas verdes1/4 taza de azúcar rubia1 cucharada de jugo de limón1 1/2 cucharadita de canelaJunte en un bol la 1/2 taza de azúcar con la harina y los polvos de hornear.

  2. Agregue el huevo y mezcle hasta formar una masa lisa.

  3. Deje en reposo por unos 30 minutos.

  4. Prenda el horno y enmantequilla una fuente.

  5. Mezcle 1/4 taza de azúcar y 1 1/2 cucharada de canela.

  6. Lave, pele, corte delgaditas o ralle las manzanas.

  7. Agregue el jugo de limón y ponga una capa de mantequilla en la fuente.

  8. Espolvoree azúcar y canela y cubra con pelotitas de mantequilla.

  9. Ponga otras capas de manzana, espolvoree nuevamente con el azúcar y cubra con mantequilla.

  10. Repita estas capas hasta terminar.

  11. Ponga la mezcla de harina en una manga para decorar (o bolsa plástica) y vaya formando tiras largas de masa sobre las manzanas.

  12. Tape con papel aluminio y lleve a horno fuerte por unos 30 minutos.

  13. Retire el papel, baje el fuego y deje por unos 30 a 40 minutos más.

  14. Espolvoree con azúcar flor y canela.