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kuchen de nueces prima

Ingredientes

  • 2.00 huevo(s)
  • 4.00 cucharada(s) azúcar
  • 0.12 kg margarina
  • 2.00 cucharada(s) esencia de vainilla
  • 1cucharada(s) harina

Preparación

Relleno:2 tazas nueces molidas1/8 kilo mantequilla1 cucharadas azúcar1 tarro leche condensadaBatir margarina con azúcar, añadir huevos y vainilla, por último de a poco la harina.

Debe quedar una masa firme, no se debe pegue en los dedos.

Extender con un uslero.

Forrar un molde enmantequillado.

Precalentar horno y hornear 10 a 12 minutos.

Derretir la mantequilla.

Sofreír las nueces picadas, agregar azúcar y revolver, añadir leche condensada.

Cocinar 2 minutos.

Extender sobre la masa y hornear 10 minutos.

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