kuchen marisol

Ingredientes

• 10gr harina
• 10gr manteca
• 0.25 kg mermelada
• 4.00 cucharada(s) azúcar flor
• 1.00 claras de huevo
• 2.00 cucharada(s) leche
• 1.00 huevo(s)
• 10gr azúcar flor

Preparación

Coloque en la juguera la manteca, el azúcar flor, el huevo entero y la leche, bata todo.

En un bol coloque la harina y vacíe el batido hasta que quede completamente incorporado.

Con esto se forra un molde enmantequillado para tartaletas, aplastándolo con la palma de las manos.

Agregue la mermelada y cubra con merengue, que se prepara con la clara de huevo y el azúcar flor.

Lleve al horno caliente durante unos 20 minutos.