Receta langostinos al coñac

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Ingredientes

  • 4langostinos
  • 1.00 vaso(s) coñac
  • 5gr mantequilla
  • perejil
  • 2.00 cebolla(s)
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

semana santa

Instrucciones

  1. Pique las cebollas y el perejil.

  2. Dórelos algunos en la mantequilla.

  3. Agrégueles los langostinos.

  4. Dórelos por todos lados, agrégueles sal y pimienta a gusto.

  5. Póngalos sobre la fuente una fuente caliente.

  6. Caliente el coñac y viértalo sobre los langostinos.

  7. Enciéndalo y llévelo ardiendo a la mesa.

  8. Sírvalos con una corona de arroz.