Receta langostinos en cebiche

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Ingredientes

  • 1.00 kg langostinos
  • 2.00 cebolla(s) en rodajas finas amortiguadas
  • 1.00 cucharada(s) ajo(s) en polvo
  • 0.50 taza(s) salsa de tomates
  • 0.50 taza(s) aceite de oliva
  • 3.00 limón(es) su jugo
  • 2.00 tomate(s) grandes picados
  • 1.00 cucharadita(s) azúcar
  • a gusto pimienta
  • a gusto sal
  • 1.00 cucharadita(s) salsa Tabasco

Etiquetas

legumbres, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Dar un hervor en agua hirviendo con sal, pimienta y ajo en polvo a los langostinos.

  2. Mezclar cebollas, salsa de tomates, aceite de oliva, jugo de limón, azúcar, sal, pimienta y salsa Tabasco.

  3. Añadir los langostinos y un poco del agua de la cocción.