Receta leche al ron

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Ingredientes

  • 1.00 lt leche
  • 0.50 taza(s) ron
  • 3.00 yema (s)
  • 1.00 cáscara(s) de limón
  • 1.00 taza(s) azúcar

Etiquetas

tragos y aperitivos

Instrucciones

  1. Bata las yemas con cuatro cucharadas de azúcar.

  2. Hierva la leche con la cáscara de limón y el resto del azúcar.

  3. Agregue el ron y las yemas, batiendo constantemente a fuego lento hasta que espese ligeramente.

  4. Retire la cáscara de limón.

  5. Sirva caliente con galletas.