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- entradas y ensaladas
lechugas con peras y aliños
Ingredientes
- 3.00 lechuga(s) distintas lavadas y cortadas con las manos
- 10gr quinoa roquefort
- 1.00 puñado(s) de nueces picadas
- 0.50 frasco(s) pera(s) enanas francesas cortadas en cuatro
Preparación
Aliño:Sal y pimientaAceite de oliva Vinagre de estragónJugo de las perasUna en una fuente la lechuga, roquefort, nueces y peras.
Aparte una los ingredientes del aliño y añádalo al momento de servir.