licor de guindas casero

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.50 kg guinda(s)
  • 2.00 vaso(s) whisky o brandy

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Lavar las guindas y dejar el palito, para después meterlas en un frasco para que suden, estrujarlas un poco.

  2. 2. Paso

    Añadir el licor para que se mezcle, agite muy suavemente.

  3. 3. Paso

    Dejar macerar no menos de cuatro meses, transcurrido este tiempo, retirar el licor y envasar en una botella licorera.

  4. 4. Paso

    A las guindas que quedaron en el frasco, se les añade un almíbar delgado y sirven para acompañar postres o como adorno de tortas o pasteles.