Receta licor de moras casero

Instrucciones

1. Lave las moras, escúrralas y colóquelas en un recipiente de vidrio, espolvoreadas con azúcar.

2. Tape el recipiente y déjelo macerar en un sitio fresco durante tres días.

3. Al cabo de ese tiempo, tritúrelas un poco y páselas por el pasapurés para sacar el máximo de jugo.

4. Ponga éste en un frasco, previamente esterilizado, añada el aguardiente.

5. Tape herméticante y deje reposar un mes.

6. Fíltrelo con un tamiz de tela y páselo a una botella esterilizada.

7. Tape y guarde unos 30 días antes de usar.