Receta liebre falsa

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Ingredientes

  • 0.50 kg posta
  • 3.00 huevo(s)
  • 0.50 pan remojado en leche
  • 2.00 cucharada(s) cebollita(s)
  • 1.00 pizca curry
  • jugo de un limón
  • aceite
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

carnes, aperitivos

Instrucciones

  1. Mezcle todos los ingredientes y forme un rollo, colóquelo en una asadera con aceite y jugo de limón, rocíe de vez en cuando con la leche en que remojo el pan.

  2. Deje en el horno hasta que la carne esté dorada o pinché en su interior si está lista.