liebre falsa

Ingredientes

• 0.50 kg posta
• 3.00 huevo(s)
• 0.50 pan remojado en leche
• 2.00 cucharada(s) cebollita(s)
• 1.00 pizca curry
• jugo de un limón
• aceite
• 1.00 cucharada(s) perejil picado fino
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle todos los ingredientes y forme un rollo, colóquelo en una asadera con aceite y jugo de limón, rocíe de vez en cuando con la leche en que remojo el pan.

Deje en el horno hasta que la carne esté dorada o pinché en su interior si está lista.