Receta lisa a la florentina.

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Ingredientes

  • 1.00 lisa
  • 0.25 espinaca(s)
  • 10gr mantequilla
  • 1.00 vaso(s) vino blanco
  • 10gr queso rallado
  • 2.00 limón(es)
  • sal y pimienta.

Etiquetas

semana santa

Instrucciones

  1. Lave bien el pescado y colóquelo en una asadera;aliñelo con sal,pimienta y limón.

  2. Pongale la mantequilla en pelotoncitos y rocielo con vino blanco.

  3. Espolvoréelo con el queso rallado y llévelo al horno por 20 minutos.

  4. Sirvalo acompañado de espinacas cocidas y molidas,y medallones de cebolla frita.