Receta lomo de cerdo a la cerveza

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Ingredientes

  • 1.00 lomo de cerdo
  • 2.00 diente(s) ajo(s)
  • 3.00 cucharada(s) oregano
  • 1.00 cebolla(s) cortada de pluma
  • sal y pimienta a gusto
  • 1.00 cerveza de 3/4 de litro

Etiquetas

carnes, arroz

Instrucciones

  1. Freír los ajos en aceite.

  2. Con el aceite aliñar el cerdo.

  3. Untar el cerdo con bastante orégano, sal y pimienta.

  4. Poner en una fuente una cama de cebolla de pluma muy fina, arriba el cerdo, agregar una cerveza entera.

  5. Hornear por 1 hora.