Receta magdalenas

-- 4
0

Ingredientes

  • ralladura de un limón
  • 5gr levadura fresca
  • 7.00 huevo(s)
  • 2.00 taza(s) harina
  • 1.00 taza(s) azúcar
  • 0.50 taza(s) aceite
  • molde(s) de papel para quequitos

Etiquetas

espacio dulce

Instrucciones

  1. En un recipiente, batir los huevos con la batidora durante unos 5 min.

  2. A velocidad máxima.

  3. Reducir la velocidad a nivel medio y añadir poco a poco el azúcar, el aceite, la leche y la ralladura de limón.

  4. Mezclar bien.

  5. Añadir a cucharadas la harina y la levadura previamente disuelta en agua tibia.

  6. Mezclar bien hasta que quede una masa homogénia.

  7. Llenar los moldes de papel para quequitos y espolvorear con azúcar, hornear durante 15 min.

  8. a unos 220ºf(temperatura media).