manjar blanco rápido

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 3.00 taza(s) leche
  • 3.00 cucharada(s) rasa(s) harina
  • 1.00 cucharada(s) margarina
  • 1.00 taza(s) azúcar granulada
  • cáscara(s) de naranja

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Ponga en una olla la margarina con el azúcar para que se dore un poco.

  2. 2. Paso

    Añada la harina y dórela, agregue la leche caliente poco a poco, revolviendo con una cuchara de madera, cuidando que no de formen grumos.

  3. 3. Paso

    Añada la cáscara de naranja, cocine sin dejar de revolver, hasta que espese y se vea el fondo.

  4. 4. Paso

    Retire del fuego y deje enfriar.