mantequilla negra

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.12 kg mantequilla
  • 2.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • 1.00 cucharada(s) vinagre
  • sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Coloque en una paila el vinagre y déle un hervor fuerte, agregue la mantequilla y fríala hasta que tome un color dorado, añada sal, pimienta y el perejil.

  2. 2. Paso

    Déjelo freír un minuto más y vacíe muy caliente y viértala caliente en la preparación en que lo ocupara.