Receta masa básica para tallarines integrales

-- 4
0

Ingredientes

  • 40gr harina integral super fina
  • 1.00 cucharada(s) aceite
  • 2.00 huevo(s)
  • agua suficiente (para la masa de los tallarines debe tener poca humedad)
  • sal marina

Etiquetas

fiambres, masas y pastas

Instrucciones

  1. Haga una corona con la harina en el centro coloque los huevos, el aceite y sal.

  2. Amase y deje descansar unos 20 minutos.

  3. Luego estírela, espolvoree con harina y enróllela.