masa integral para empanadas (otra)

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 taza(s) harina corriente
  • 3.00 cucharada(s) aceite
  • 1.50 taza(s) agua o de leche
  • 1.00 huevo(s)
  • 0.50 taza(s) harina de soja
  • 1.00 cucharadita(s) levadura
  • sal marina
  • 2.00 cucharada(s) manteca

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Tamice los ingredientes secos y mézclelos con la manteca.

  2. 2. Paso

    En el centro ponga el huevo y agregue la leche a medida que se va tomando la harina.

  3. 3. Paso

    Amase y forme un bollo y deje descansar unos 20 minutos.

  4. 4. Paso

    Estire la masa a 1/2 centímetro de espesor, corte los discos.

  5. 5. Paso

    Rellene a gusto y dore en el horno.