masa para bizcochuelo

Ingredientes

• 4.00 cuchara(s) colmada(s) harina
• 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
• 3.00 claras
• 3.00 yema (s)
• esencia de vainilla
• 4.00 cucharada(s) azúcar

Preparación

Bata las claras de huevo a punto de nieve bien firmes.

Añada las yemas, el azúcar y continúe batiendo unos seis minutos más.

Agregue la esencia de vainilla, la harina y los polvos de hornear.

Mezcle todo con cuidado.

Cocine en el horno caliente hasta que esté a punto.