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masa para bizcochuelo

Ingredientes

  • 4.00 cuchara(s) colmada(s) harina
  • 0.50 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 3.00 claras
  • 3.00 yema (s)
  • esencia de vainilla
  • 4.00 cucharada(s) azúcar

Preparación

Bata las claras de huevo a punto de nieve bien firmes.

Añada las yemas, el azúcar y continúe batiendo unos seis minutos más.

Agregue la esencia de vainilla, la harina y los polvos de hornear.

Mezcle todo con cuidado.

Cocine en el horno caliente hasta que esté a punto.

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