Receta melón al coñac

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Ingredientes

  • 1.00 melón(es) calameño
  • 1.00 copa (s) de coñac
  • 1.00 Botella de champaña
  • 0.75 taza(s) azúcar flor

Etiquetas

tragos y aperitivos

Instrucciones

  1. Coloque la champaña a helar unas tres horas antes de ocuparla.

  2. Parta el melón por la mitad.

  3. Quite todas las pepitas.

  4. Corte bolitas pequeñas con un cortador especial similar al usado para los helados o bien parta la fruta en dados pequeños.

  5. Coloque la fruta en un bol y espolvoree azúcar flor.

  6. Agregue el coñac y deje macerar unos 5 minutos.

  7. Distribuya el melón en las copas y llénelas a último momento con la champaña helada.