Receta melón con ensalada

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Ingredientes

  • 2.00 melón(es) partidos por la mitad y sin pepas
  • 1.00 vaso(s) vino
  • 1.00 pepino(s) pelado y cortado en rodajas finas
  • 1.00 atado(s) berros (chico)
  • 3.00 tomate(s) cortados en cuadros pequeños
  • aceite
  • vinagre
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Vacíe los melones y corte la pulpa en dados.

  2. Mézclelos con el pepino, los tomates y los berros, rellene con la mezcla las mitades de melón vaciados.

  3. Prepare un aliño con el resto de los ingredientes y vierta sobre las mitades de los melones rellenos.