Receta merenguitos

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Ingredientes

  • 12.00 cuchara(s) colmada(s) azúcar
  • 6.00 claras de huevo
  • gota(s) jugo de limón

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Bata las claras a nieve de tal manera que si le llegara a enterrar un cuchillo quede firme.

  2. Agregue el azúcar en forma de lluvia y unas 4 gotas de jugo de limón, con mucho cuidado.

  3. Forre con papel aluminio la lata del horno y enmantequille.

  4. Vierta el merengue en una manga con punta rizada y coloque la preparación sobre la lata en pequeños montoncitos con unos tres centímetros de separación.

  5. Lleve al horno y cocine a fuego suave.

  6. Cuando se encuentren listas, deje enfriar en el horno.