Receta mermelada de frutillas

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Ingredientes

  • 1.00 kg frutilla(s)
  • 1.00 kg azúcar
  • 1.00 vaso(s) agua

Etiquetas

mermeladas y dulces

Instrucciones

  1. Lave cuidadosamente las frutillas y sáqueles los tallos.

  2. Mezcle el azúcar con el agua y póngalas a hervir.

  3. Cuando comience a espesar, agregue las frutillas y cuézalas hasta que se vean transparentes.

  4. Retírelas con una espatula y colóquelas en los frascos, llenando solamente 2/3 del envase.

  5. Vuelva a poner el almíbar al fuego, hiérvalo unos 10 minutos más y viértalo por encima de las frutillas envasadas, hasta llenar el frasco.

  6. Revuelva ligeramente para que penetre bien entre la fruta.