Receta mermelada de membrillo y manzana

-- 4
0

Ingredientes

  • 3.00 taza(s) puré de membrillo
  • 3.00 taza(s) puré de manzanas
  • 1.00 taza(s) nueces peladas y picadas
  • 4.00 taza(s) azúcar
  • jugo y ralladura de una naranja

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Cueza las frutas por separado en la cantidad de agua suficiente para que no se peguen.

  2. Pase por el cedazo y mida las tres tazas de cada una.

  3. Júntelas en una olla y añádales el jugo y ralladura de naranja, más el azúcar.

  4. Ponga a hervir hasta dar punto.

  5. Incorpore las nueces y además, si lo desea, 1/2 taza de pasas sultanas.

  6. Rellene los envases con la mermelada tibia.