mermelada de membrillo y manzana

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 3.00 taza(s) puré de membrillo
  • 3.00 taza(s) puré de manzanas
  • 1.00 taza(s) nueces peladas y picadas
  • 4.00 taza(s) azúcar
  • jugo y ralladura de una naranja

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Cueza las frutas por separado en la cantidad de agua suficiente para que no se peguen.

  2. 2. Paso

    Pase por el cedazo y mida las tres tazas de cada una.

  3. 3. Paso

    Júntelas en una olla y añádales el jugo y ralladura de naranja, más el azúcar.

  4. 4. Paso

    Ponga a hervir hasta dar punto.

  5. 5. Paso

    Incorpore las nueces y además, si lo desea, 1/2 taza de pasas sultanas.

  6. 6. Paso

    Rellene los envases con la mermelada tibia.