Receta mermelada de naranja con manzanas

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Ingredientes

  • 0.50 kg naranja(s) lavadas y secas
  • 0.50 kg manzana(s) rojas
  • 1.00 lt agua
  • 1.00 kg azúcar

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Quite las semillas y corte ambas frutas en tajadas finas.

  2. Al cortar las naranjas hágalo sobre un plato, para que el jugo no se desperdicie, ponga todas las frutas cortadas en una cacerola y hiérvalas con el agua indicada, hasta reducir a la mitad; agregue el azúcar, déjela disolver, mezcle y continué la cocción lentamente hasta que la mermelada tome punto.

  3. Envásela caliente en frascos esterilizados; tape en frío y conserve en un lugar fresco, seco y oscuro.