Receta mermelada de naranjas

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Ingredientes

  • 3.00 naranja(s)
  • 1.00 limón(es)
  • 1.00 kg azúcar
  • 0.75 lt agua

Etiquetas

mermeladas y dulces

Instrucciones

  1. Rallar ligeramente las cáscaras de las naranjas y del limón.

  2. Partir por la mitad, extraer el jugo y las semillas y cortar muy finamente con una tijera.

  3. Poner la fruta en una cacerola junto con el agua, tapar y cocinar, durante 30 minutos, reducir el fuego y agregar el azúcar siguiendo la cocción con la cacerola destapada hasta que tome su punto.

  4. Luego envasar.