Receta mermelada de pomelo liviana

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Ingredientes

  • 3.00 pomelo(s)
  • 3.00 sobre(s) gelatina sin sabor
  • edulcorante artificial líquido
  • 1.00 lt agua
  • ralladura de 2 naranjas
  • 1.00 lt agua

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Exprima los pomelos.

  2. Aparte, procese la pulpa y colóquela en una cacerola, junto con la ralladura de naranjas y 1itro de agua con la esecita de vainilla.

  3. Cocine, hasta que la preparación esté tierna y se reduzca el líquido.

  4. Agregue el jugo exprimido y deje que retome el hervor.

  5. Añada la gelatina disuelta en un poco de agua y el edulcorante.

  6. Cocine unos 5 a 6 minutos más a fuego lento revolviendo hasta que espese.

  7. Retire y envase.