Receta mermelada falsa de frutillas

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Ingredientes

  • 1.00 atado(s) betarraga(s)
  • 2.00 taza(s) azúcar
  • ralladura de un limón
  • 2.00 manzana(s) grandes ácidas
  • 1.00 taza(s) jugo de limón

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Ralle las betarragas previamente cocidas y páselas por cedazo.

  2. Agregue la manzana rallada con cáscara, pepas, todo el azúcar, la ralladura de limón y el jugo de limón.

  3. Todo esto se pone en una olla a fuego lento revolviendo constantemente hasta que de punto.