milanesa orientales

Ingredientes

• 2.00 taza(s) arroz integral cocido
• 1.00 taza(s) acelga(s) o espinacas hervida (sin partes, duras, blancas, escurridas y picadas)
• 6.00 cucharada(s) queso rallado
• 1.00 zanahoria(s) rallada
• 3.00 diente(s) ajo(s)
• sal orégano y perejil

Preparación

Mezcle los ingredientes y pase por el pasapurés todo hasta que quede una mezcla homogénea.

Haga las milanesas de 1/2cm.

de espesor, páselas por pan rallado y cocínelas en el horno a temperatura media.

Luego caliéntelas en una asadera y espolvoree queso rallado.