Receta molde de atún con salsa

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) atún
  • 2.00 zanahoria(s)
  • 0.50 taza(s) papa(s)
  • 1.00 taza(s) mayonesa
  • 1.00 taza(s) arvejas
  • 1.00 lechuga(s)
  • jugo de limón
  • 3.00 tomate(s)
  • 2.00 huevo(s) duros

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Lave y cueza las papas con piel en agua hirviendo con sal.

  2. Lave y cueza también las zanahorias con piel en agua hirviendo con sal, aparte.

  3. Una vez cocidas las papas y las zanahorias peladas y cortadas en cuadritos.

  4. Desmenuce el atún y alíñelo con jugo de limón.

  5. En una ensaladera mezcle las papas, zanahorias, arvejas y atún.

  6. Vacíe la mayonesa y mezcle con las verduras.

  7. Sazone con sal y pimienta.

  8. Coloque la preparación en un molde previamente pasado por agua.