Receta morenitas de pascua

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Ingredientes

  • 9.00 taza(s) harina cernida
  • 0.50 taza(s) miel de abeja
  • 0.25 kg margarina
  • 8.00 cucharadita(s) canela en polvo
  • 3.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 2.00 huevo(s)
  • 0.75 taza(s) cacao en polvo
  • 3.00 cucharadita(s) clavos de olor en polvo

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Caliente la miel con la margarina.

  2. Luego agregue la leche condensada y deje enfriar.

  3. Cierna la harina con los polvos de hornear, el cacao, la canela y el clavo de olor.

  4. Añada a esto la mezcla de leche.

  5. Agregue los dos huevos y una muy bien.

  6. Deje reposar en un sitio fresco o en el refrigerador por varias horas o de un día para otro.

  7. Estire la masa con un uslero sobre una tabla enharinada y corte las galletas según su agrado (rombos, viejitos pascueros, estrellitas, etc,).

  8. Coloque sobre la lata del horno enmantequillada y lleve al horno a temperatura media durante unos 10 a 15 minutos.

  9. Desprenda con cuidado, porque quedan semiblandas y deje enfriar.

  10. Decórelas a su agrado con glasé, mermelada o chocolate.