mousse de menta

Ingredientes

• 1.00 taza(s) leche
• 1.00 tarro(s) crema
• 0.25 tajada(s) licor(es) de menta
• 2.00 yoghurt naturales
• 1.00 barra(s) chocolate(s) de (80grs)
• 1gota(s) endibias
• 2.50 cucharadita(s) gelatina sin sabor
• 1gota(s) edulcorante

Preparación

Mezcle el yoghurt con la crema.

Hidrate la gelatina con la leche y caliente hasta disolver.

Incorpore la mezcla anterior con el edulcorante y el licor de menta.

Si lo desea, sirva en copas decoradas interiormente con el chocolate derretido.

Lleve al refrigerador a cuajar 1 hora aproximadamente.