Receta naranjas en jalea

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Ingredientes

  • 1.00 taza(s) azúcar granulada
  • 2.00 taza(s) jugo de naranja colado
  • 6.00 hoja(s) colapez

Etiquetas

mantequillas, postres

Instrucciones

  1. Lave las naranjas, séquelas y estrújelas con cuidado, ya que debe aprovechar las cáscaras.

  2. Con ayuda de una cuchara de té ahueque las naranjas ya estrujadas y colóquelas en un pirex, una al lado de la otra.

  3. Agregue azúcar al jugo y después vacíe poco a poco el colapez disuelto en 1/2 taza de agua hirviendo.

  4. Revuelva unos 5 minutos y vacíe con cuidado a los moldes, llevándolos al refrigerador.

  5. Una vez cuajado, coloque cada moldecito en la tabla y con un cuchillo afilado parta a lo largo formando 4 casquitos.