Receta ostras al horno

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Ingredientes

  • 48.00 ostras grandes
  • 15gr pan rallado
  • 3.00 limón(es) (su jugo)
  • 4.00 cucharada(s) aceite de oliva
  • pizca pimienta
  • 8.00 tajada(s) pan de molde (rebanadas)
  • 4.00 cucharadita(s) mantequilla

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Instrucciones

  1. Enjuagar las ostras abiertas.

  2. Colocar ordenadamente en la lata del horno.

  3. Rociar con aceite de oliva, jugo de limón y pimienta.

  4. Espolvorear pan rallado.

  5. Precalentar el horno y gratinar las ostras por 15 minutos.

  6. Servir de inmediato con pan tostado con mantequilla.