Receta palta reina con camarones

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Ingredientes

  • 4.00 palta(s) cortadas por la mitad, peladas y sin cuesco
  • 2.00 taza(s) camaron(es) cocidos
  • 0.50 taza(s) apio picado fino
  • 0.25 taza(s) aceituna(s) picadas
  • 0.25 taza(s) mayonesa
  • 2.00 cucharada(s) cebolla(s) picadas fina
  • hoja(s) lechuga(s) para decorar
  • 0.25 taza(s) aceite , limón y sal mezclado

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. En un bol colocar todos los ingredientes, menos la palta y la lechuga.

  2. Mezclar bien, rellenar las paltas.

  3. Colocar sobre hojas de lechuga.