paltas sobre mayonesa

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 palta(s)
  • 3.00 limón(es) su jugo
  • 2.00 limón(es) su ralladura
  • 8.00 gota(s) salsa de tabasco
  • 2.00 taza(s) mayonesa
  • 1.00 pizca sal
  • 1.00 pizca pimienta

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Pelar y cortar las paltas en gajos, pincelar con jugo de limón para que no se pongan negras.

  2. 2. Paso

    Mezclar el jugo de limón restante con la ralladura de limón, gotas de salsa de Tabasco y mayonesa.

  3. 3. Paso

    Poner la salsa en el fondo de un plato, sobre ella 4 gajos de paltas en forma de abanico.