Receta pan amasado con chicharrones

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Ingredientes

  • 1.00 kg harina
  • 1.00 pan chico de levadura
  • 1.00 pan de manteca
  • 2.00 cucharada(s) sal
  • 1.00 taza(s) chicharron(es)
  • agua tibia

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Haga una corona con la harina mezclada con la sal.

  2. Vierta al centro la levadura incorporando la harina y la manteca derretida, mezcle con agua tibia.

  3. Sobe y amase la masa.

  4. Luego espolvoree los chicharrones, doblando la masa 3 o 4 veces para que se incorporen bien todos los ingredientes.

  5. Corte los panes, haga una cruz encima y deje leudar unos 30 minutos.

  6. Lleve al horno a temperatura fuerte durante unos 30 minutos.