Receta pan de anís (otra)

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Ingredientes

  • 2.00 cucharada(s) mantequilla a temperatura ambiente
  • 4.00 taza(s) harina
  • 4.00 huevo(s)
  • 1.00 taza(s) azúcar flor
  • 3.00 cucharadita(s) polvos de hornear
  • 2.00 cucharadita(s) semillas de anís

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Cernir harina, polvos de hornear y azúcar flor, agregar huevos, mantequilla y finalmente anís.

  2. Formar con las manos una masa firme, pero no amasar.

  3. Hacer bolitas, aplastar un poco y con un cuchillo hacer una cruz arriba de cada uno.

  4. Pincelar con yema de huevo.

  5. Enharinar una lata de horno y poner encima los pancitos.

  6. Precalentar el horno y hornear 15 minutos, prender el grill y hornear 5 minutos más para dorar.