Receta pan de huevo costino

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Ingredientes

  • 12.00 yema(s)
  • 22gr azúcar
  • 8.00 claras batidas
  • 3.00 taza(s) harina con polvos
  • pizca sal
  • 22gr mantequilla

Etiquetas

hora del té

Instrucciones

  1. Derretir la mantequilla.

  2. Batir las yemas con azúcar hasta que estén blancas.

  3. Añadir las claras batidas.

  4. Incorporar de a poco la mantequilla, sal y harina.

  5. Trabajar la masa y formar panes.

  6. Colocar sobre la lata del horno enmargarinada.

  7. Hacer una cruz con un cuchillo sobre cada pan.

  8. Precalentar el horno y hornear 30 minutos aproximadamente.